抹茶冻芝士蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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消化饼干80克黄油50克奶油奶酪200克吉利丁片10克细砂糖85克酸奶油100毫升开水25毫升抹茶粉10克牛奶30毫升鲜奶油170毫升蜜豆25克
步骤1.
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消化饼干碾碎，黄油隔水融化（有微波炉的可以小火加热2分钟）黄油饼干碎混合后倒入磨具，压实。放入冰箱备用
步骤2.
奶油奶酪室温软化，吉利丁冷水泡软
