戚风蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白80g（约3个鸡蛋）蛋黄50g（约3个鸡蛋）细砂糖60g（根据口味可以增减）纯牛奶全脂40g玉米油or色拉油35g（健康饮食可以减半）玉米淀粉5g（增强蛋白霜稳定性，可以不放）低筋面粉50g
