水煮虾滑豆腐配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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虾仁200克水豆腐1块豆芽适量小油菜适量油麦菜适量郫县豆瓣3勺八角三朵麻椒一小把干辣椒适量盐适量葱姜蒜适量植物油适量纯净水适量胡椒粉适量蛋清1只淀粉适量
步骤1.
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虾仁去掉肠，切碎，不要切成末
步骤2.
加盐和胡椒粉顺时针拌匀，加淀粉顺时针搅打
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