菜谱网 拿破仑酥蛋糕做法大全 拿破仑酥蛋糕

拿破仑酥蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
180
低筋面粉
70
白糖
10
1
室温软化的黄油
50
牛奶
90
全蛋液
50
室温软化的黄油
120
克,裹入用
夹心部份材料
黄油
150
糖粉
70
炼乳
20
裱花部份
淡奶油
200
毫升

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步骤1、准备好材料

步骤2、将面粉,糖,盐全部放入揉面桶混合均匀