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包子君配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
500
g
发酵粉
8
g
1
小勺
猪肉碎
300
g
酱油
2
麻油
1
鸡蛋
1

步骤1、面粉加少量盐加发酵粉适量的水,混合到不粘手即可。保鲜膜盖住面团,加湿毛巾发酵至两倍大。

步骤2、猪肉加配料混合,再略加少量水混合待用。注:可以适量加一点点水,会有肉汁的口感。