菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
草莓戚风做法大全
草莓鲜奶油戚风
草莓鲜奶油戚风配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
75
克
蛋黄
50
克
蛋白
100
克
沙拉油
30
ml
牛奶或水
50
ml
动物性鲜奶油
250
ml
香草糖细砂糖
40
克
香草糖细砂糖
40
克
香草糖细砂糖
18
克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉先过筛，蛋白分好后连盆子一起先放到冷藏，烤箱预热180度，蛋白盆必须无油、无水分残留，也不可混到蛋黄，否则蛋白无法打发
步骤2.
蛋黄打散加入糖40克混合均匀(不可打发)
草莓鲜奶油戚风
难度：
一般
配方：
低筋面粉,蛋黄,蛋白,沙拉油,牛奶或水
步骤：
面粉先过筛，蛋白分好后连盆子一起先放到冷藏，烤箱预热180度，蛋白盆必须无油、无水分残留，也不可混到蛋黄，否则蛋白无法打发
112
相关配方
鲜奶油草莓戚风蛋糕卷配方
配方:草莓,牛奶,植物油,低筋面粉
窍门
烤箱
4.9分
93人做过
7图
鲜奶油小戚风配方
配方:面粉,蛋黄,蛋白,鲜奶油
烤箱
6.7分
104人做过
20图
鲜奶油戚风蛋糕配方
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,牛奶
窍门
30分钟-1小时
9.7分
10人做过
11图
鲜奶油戚风蛋糕配方
荐
配方:蛋黄糊,蛋黄,沙拉油,牛奶
烤箱,打蛋器
8.2分
133人做过
9图
草莓戚风蛋糕配方
配方:低筋粉,高筋粉,蛋黄,细砂糖
烤箱,打蛋器
7.6分
115人做过
酸奶草莓戚风配方
配方:草莓果酱,低脂酸奶,低粉,蛋黄
烤箱
3分
62人做过
22图
草莓戚风蛋卷配方
荐
配方:低粉,牛奶,糖粉,草莓
窍门
30分钟-1小时
9.5分
100人做过
4图
草莓鲜奶油蛋糕配方
配方:草莓,牛奶,低筋面粉,细砂糖
窍门
烤箱,打蛋器
5.6分
119人做过
相关专题
草莓戚风做法大全
菜谱：
98
热度：
0
首页
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
草莓
无油
沙拉
烤箱烤
电动打蛋器
配方推荐
2图
草莓鲜奶油蛋糕配方
配方:牛奶,低筋面粉,蛋黄,蛋白
窍门
烤箱,打蛋器
4.2分
102人做过
草莓鲜奶油蛋糕配方
配方:低筋粉,淡奶油,全蛋,砂糖
烤箱,打蛋器
5.6分
78人做过
12图
草莓鲜奶油蛋糕配方
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶
烤箱
8.6分
108人做过
草莓鲜奶油吐司配方
配方:草莓干,金像高粉,鸡蛋,白砂糖
烤箱
3.3分
79人做过
17图
草莓鲜奶油蛋糕配方
荐
配方:草莓,牛奶,低筋面粉,蛋黄
窍门
烤箱,打蛋器
9.9分
124人做过
菜谱推荐
6图
草莓戚风派
配方:底部,消化饼干,戚风馅,吉利丁片
微波炉,打蛋器
6.3分
163人做过
草莓戚风杯
配方:蛋黄糊,蛋黄,细砂糖,牛奶
烤箱,打蛋器
3.5分
72人做过
5图
鲜奶油天使戚风
配方:蛋白,白醋,低粉,淡奶油
5.7分
38人做过
20图
鲜奶油戚风蛋糕
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,牛奶
窍门
30分钟-1小时
9.7分
10人做过
11图
鲜奶油戚风蛋糕
荐
配方:蛋黄糊,蛋黄,沙拉油,牛奶
烤箱,打蛋器
8.2分
133人做过
