豆式排骨火锅配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
籽排1000g臭豆式100g糍粑辣椒150g甜酒一点点各种蔬菜自己喜欢就行大蒜50g蒜苗2颗花椒少许郫县豆瓣少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨➕老姜加水煮开去血水，滤干净水后，加入菜油榨至酥脆。
步骤2.
甜酒+老抽+甜酱+郫县豆瓣个少许放一起待用。
-
177
