肥肠排骨火锅配方
共14种材料
主料:14种
步骤1.
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肥肠加盐和白醋反复洗，多洗几次，一定要把里面的油去干净，然后放入卤水中卤一个小时（没有卤水的可以在超市买自家卤加水代替）
步骤2.
排骨用清水反复冲洗几次，去除血水备用
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难度：一般口味：红油味烹饪方法：卤水94
