糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
熟糯米饭500克卤熏香干90克香菇15克（2-3朵）香葱末45克朝天椒1个油适量生抽适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净泡30分钟左右，尽量少放水，加一点油蒸熟，成功的米饭应该是颗粒分明的。水一定要少，一定要少，一定要少（重要的事情说三遍）
步骤2.
香干在开水里煮一下切丁，老公说了，所有的豆制品，用开水焯一下都会很好吃。
