菜谱网 五香兔腿肉

五香兔腿肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
兔腿肉
3到4个
大葱白砂糖
各5克
八角丁香桂皮
各2克
花椒酱油五香粉
适量
适量
料酒
25
3

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步骤1、把兔腿放入清水中浸泡俩小时,取出后再用清水洗净,沥干后用盐和花椒混合抹均匀涂抹在兔腿上腌制12小时。

步骤2、净锅倒入适量水后将兔腿放入,烧开后撇去浮沫