菜谱网 南瓜面包配方大全 南瓜编花面包

南瓜编花面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
100
ml
3
g
高粉
300
g
色拉油
30
g

步骤1、后油法,将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵;发酵结束后,分成6等分,滚圆,松弛15分钟。

步骤2、擀成长方形,从上往下卷,捏紧收口处;搓成长约50公分的长条;