酱牛肉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛肉生姜1000克生抽适量老抽适量盐适量糖蒸鱼豉油一小勺八角桂皮香叶花椒适量生姜料酒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把血水洗掉，再用少许盐腌制一天。
步骤2.
将准备的佐料一一放进锅里再次腌制一小时后开始炖，先大火10分钟，再中火30分钟，最后小火慢慢熬制25分钟。酱牛肉就烧好了！色香味俱全！
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