香蕉芝士月饼配方
共13种材料
主料:13种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
月饼皮低筋面粉240克糖浆130克花生油90克枧水6克馅香蕉300克干酪碎100克橄榄油10克糖粉20克盐3克低筋面粉50克蛋黄液少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糖浆放入不锈钢容器，分三次放入花生油搅拌，放入枧水搅拌，筛入面粉，轻搅拌整形，冰箱冷藏一小时。
步骤2.
香蕉用叉子碾碎留些块状，芝士，糖盐，橄榄油轻微搅拌。
-
121
