菜谱网中秋50g蛋黄莲蓉小月饼

中秋50g蛋黄莲蓉小月饼配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 饼皮

中粉

150

g

糖浆

100

g

咸蛋黄

20

个

碱水

2

g

低糖白莲蓉馅

2

包

馅儿

奶粉

10

g

食用油

40

g

上色

鸡蛋

2

个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备材料准备不锈钢盆刷子厨房秤啥的

步骤2.

饼皮部分的液体在不锈钢盆中混合均匀，加入面粉和奶粉，用筷子打成絮状再揉成面团，包上保鲜膜静置。

中秋50g蛋黄莲蓉小月饼荐

难度：难

配方：饼皮,中粉,糖浆,咸蛋黄,碱水,馅儿

步骤：准备材料准备不锈钢盆刷子厨房秤啥的

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