菜谱网 山寨“弄堂里”酱香鸡爪

山寨“弄堂里”酱香鸡爪配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
18
80
6
生抽
50
老抽
15
开水
一升
葱姜花椒八角
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、冷冻鸡爪浸泡化冻。剪掉脚爪尖,偷懒不剪也行。O(∩_∩)O

步骤2、浸泡四小时以上,小锅放葱,姜,花椒十来颗,八角两颗,煮开,水开后煮两分钟。