低脂酸奶蓝莓慕斯配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奥利奥饼干80克黄油30克自制酸奶200克淡奶油150克吉利丁片三片（15克）自制蓝莓酱80克白砂糖15克（加淡奶油里）
步骤1.
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把奥利奥饼干擀碎，黄油化成液态，倒入饼干碎中拌匀，铺到模具中，压平，入冰箱冷藏20分钟。
步骤2.
用冰水把吉利丁片泡3分钟，把水倒掉，泡好的吉利丁片隔热水融化，备用。
