菜谱网 全麦红糖面包做法大全 红糖全麦桂圆面包

红糖全麦桂圆面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
320
g
全麦面粉
40
g
3
g
古作红糖
16
g
200g(其中40g用来融化红糖)
酵母
3
g
桂圆
30
g
黄油
22
g

步骤1、先把桂圆干用水泡软,红糖40g开水化开

步骤2、将面团揉制光滑,发酵至两倍大