菜谱网 心形面包做法大全 椰蓉心形面包

椰蓉心形面包配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
210
g
低筋面粉
56
g
细砂糖
42
g
全蛋液
30
g
淡奶油
50
g
牛奶
50
g
65度汤种
84
g
酵母
5
g
2
g
黄油
22
g
椰蓉
100
g
黄油椰蓉馅用
30
g
细砂糖椰蓉馅用
35
g
全蛋液椰蓉馅用
35
g
牛奶椰蓉馅用
25
g

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步骤1、制作椰蓉馅料。黄油软化加细砂糖打发,加入全蛋液、牛奶、椰蓉,拌匀冷藏备用。