刚学会的啤酒鸭配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸭子整只剁块姜大概7-8片啤酒两罐(一大罐的最好,要麦芽浓香的好)八角两颗干辣椒大概7-8个,喜辣可以多放酱油适量小葱切数段留着出锅前用白冰糖十颗盐适量大蒜三瓣(拍一拍,切大颗)