全麦牛奶面包配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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全麦粉300G纯牛奶180G橄榄油12G糖12G干酵母7G盐6G高筋面粉少量，揉面防粘手用
步骤1.
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将所有材料混合揉成面团常温发酵两小时。
步骤2.
发酵好后，排气，平均分成10等份，然后摆在烤盘里，放在烤箱中继续发酵40分钟，烤箱放水。
