美味快手的经典美帝巧克力软曲奇配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油1/2 杯 （100g）红糖1/4 杯 （35g）白糖1/4 杯 （35g）常温鸡蛋1个小苏打粉1/2 小勺 (2.5g)热水1 小勺 (5ml)盐1/4 小勺 （一小戳就好）中筋面粉1.5 杯 （155g）黑巧克力豆1 杯 （140g）香草精1小勺 （可选）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
预热烤箱175摄氏度（350华氏度）～
黄油软化至能用手戳动的程度，放入混合好的红糖和白糖～
步骤2.
用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀。
切记不要过度搅拌哟！
