全麦杂粮乳酪面包配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面团用料高筋粉140g全麦粉100g燕麦10g红糖30g水120～140g盐3g酵母4g鸡蛋30g黄油15g内馅用料奶油奶酪150g+糖11g葡萄干20g椰蓉1小勺（可不放）表面装饰杏仁片芝麻燕麦等杂粮颗粒适量蜂蜜水或糖水刷湿表面
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面团材混合料搅拌均匀揉成光滑面团，后油法揉至扩展阶段。
步骤2.
将面团室温发至两倍大，分成两个松弛20分钟。
