菜谱网 巧克力Souffle

巧克力Souffle配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄糊
蛋黄
两只
牛奶
60
ml
朗姆酒
半个shot
低筋面粉
20
g
可可粉
15
g
黄油
20
g
蛋白糊
蛋白
两只
白糖
30
g
辅料
砂糖
适量
黄油
适量
糖粉
适量
可可粉
适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将瓷碗用黄油抹一层，混上砂糖，备用。
步骤2.
先做蛋黄糊：将两个蛋黄和60ml牛奶打匀

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步骤1、将瓷碗用黄油抹一层，混上砂糖，备用。

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