心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑配方
共9种材料
主料:3种
辅料:3种
佐料:3种
步骤1.
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.凤爪除去指甲、掌心老皮，斩小待用
步骤2.
.坐锅烧水，下米酒、姜片凤爪，沸腾后转中火，撇去浮沫，煮8分钟
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难度：一般口味：酸辣烹饪方法：腌准备时间：30分钟-1小时96
