菜谱网 蛋糕面包配方大全 蛋糕面包

蛋糕面包配方

共14种材料 主料:8种 佐料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
95
盐
1
克
糖
30
克
鸡蛋
1
个
黄油
15
克
高筋粉
200
克
酵母
3
克
巧克力豆
15
克
佐料
鸡蛋
4
个
牛奶
55
克
玉米油
40
克
细砂糖
40
克
可可粉
5
克
低筋粉
65
克

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白和蛋黄分离后备用，小盆中加入牛奶，玉米油和5克糖
步骤2.
用手动打蛋器抽打到乳化

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