菜谱网 玫瑰花酥饼做法大全 玫瑰酥饼

玫瑰酥饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
低粉油皮
200
g
猪油油皮
70
g
蜂蜜水油皮
90
g
低粉油酥
100
g
猪油油酥
90
g
玫瑰酱
225
g
糯米粉
150
g
芝麻粉
90
g
炼乳
20
g
蜂蜜
20
g
猪油
60
g
蛋黄液
少许
芝麻
少许

步骤1、油皮,油酥,玫瑰馅,分别拌匀

步骤2、油皮裹油酥,揉成长条,卷好收口朝上,静置15分钟。再揉成长条,卷好收口朝上,静置15分钟。