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地瓜面包做法大全
地瓜面包
地瓜面包配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
40
克
鸡蛋
1
个
牛奶
120
克
酵母
4
克
砂糖
35
克
糖
10
克
细砂糖
20
克
盐
4
克
高粉
350
克
黑可可粉
6
克
地瓜泥
500
克
水
50
克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料除黄油外混合在一起打成光滑的面团,加入黄油继续打到完全扩展,基础发酵到2.5倍大。
步骤2.
面团在发的时候准备一下馅,将材料炒到可以成团放凉备用。
地瓜面包
难度:
一般
准备时间:
15-30分钟
配方:
黄油,鸡蛋,牛奶,酵母,砂糖,细砂糖
步骤:
所有材料除黄油外混合在一起打成光滑的面团,加入黄油继续打到完全扩展,基础发酵到2.5倍大。
833
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步骤2、面团在发的时候准备一下馅,将材料炒到可以成团放凉备用。