菜谱网 地瓜面包做法大全 地瓜馅面包

地瓜馅面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
110
40
5
高筋面粉
.
40
1
30
15
20
熟地瓜泥
280

步骤1、按计量准备好材料(1g盐跟鸡蛋放一个碗里了)。 未免混淆,馅料材料不在此列。

步骤2、牛奶常温即可,加入酵母放5-10分钟。 加入白糖融化,盐放鸡蛋里打散一并加入。 混合液提加入高筋面粉和面。我用的是后油法,黄油先不加。