菜谱网 牛油果蛋糕配方大全 牛油果蛋糕

牛油果蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛油果
80
g
低筋面粉
45
g
橄榄油
10
g
玉米淀粉
10
g
牛奶
60
g
鸡蛋
3
糖加入蛋黄
20
g
糖加入蛋白
10
g

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步骤1、蛋黄跟蛋白分开到两个碗中。20g的糖加入到蛋黄里,微微打到泛白就可以了!

步骤2、分两到三次加入橄榄油,每一次加入都要混合好后才能加下一次