菜谱网 牛油果坚果巧克力乳酪蛋糕

牛油果坚果巧克力乳酪蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮
无盐奶油
40
g
奥利奥饼干
100
g
乳酪糊
奶油奶酪
250
g
细纱糖
80g(原方100g)
酸奶油
50
g
全蛋大号
1
低筋面粉
1大匙(15ml)
牛油果熟透
1
柠檬汁
1大匙(15ml)
开心果
30
g
杏仁果
30
g
牛奶巧克力
40
g

步骤1、奥利奥饼干碾碎,加入融化的奶油混合均匀。铺在模具里,放冰箱冷藏 奶油奶酪放室温下回软,鸡蛋从冰箱取出

步骤2、烤熟的开心果,杏仁切碎,巧克力也细细切碎。牛油果去皮去核,和柠檬汁一起用食物处理机搅打成泥状