菜谱网 偷懒的葡式蛋挞

偷懒的葡式蛋挞配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
蛋挞皮
9
牛奶
100
g
炼乳
10
g
淡奶油
100
g
蛋黄
1
细砂糖
50
g

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步骤1、除蛋黄外,将其他原料混合在一起放入小奶锅,小火加热(一定不要图快用大火),使砂糖融化,全部原料都融合在一起。然后将混合液晾凉,再把打散的蛋黄倒入小锅里,然后充分搅拌,使之全部融合在一起

步骤2、把蛋挞皮摆放好