果酱戚风蛋糕配方
戚风蛋糕配方
步骤1、准备材料:将低筋面粉过筛2次;鸡蛋挑大的洋鸡蛋,蛋黄和蛋清分离出来,蛋清装在无水无油的料理盆中,继续冷藏;预热烤箱上下火165℃;
步骤2、蛋黄中加入细砂糖用搅拌器搅拌至变白;