自制培根鸡蛋手抓饼配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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手抓饼1个培根1块鸡蛋1个食用油少许豆瓣酱少许甜面酱少许玉米淀粉少许
步骤1.
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锅里放少许油，转动锅让油尽量沾到即将煎饼的区域。从冰柜取出手抓饼直接趁冻硬的状态放入调至中火的锅中开始煎，两面翻到饼身金黄并且开始鼓胀就关火，盛起到擦干水的盘中待用。
步骤2.
培根煎至微焦，鸡蛋按个人喜好煎熟，盛起放一边待用。
