戚风蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄5个白糖30g玉米油50g牛奶50g低粉90g蛋白5个白糖40g柠檬汁几滴
步骤1.
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180度预热烤箱，称好各种材料，牛奶和玉米油可以称在同一容器中
步骤2.
盛蛋白的容器要干净无油无水，滴几滴柠檬汁在蛋白中，打至粗泡出现时加入三分之一的白糖，剩下的分两次加入，这是蛋白最后的状态
