懒人版汤式卤菜配方
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配料表用量比例单位
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鸡翅豆腐干为的是吸鸡翅的油脂,而且豆腐干吸了鸡翅的味道更加好吃!花椒不喜麻的也可以不放草果香叶肉桂没有也可以不放干辣椒不吃辣可以不放姜盐糖我觉得卤味就应该咸一点老抽着色的 一勺即可酱油酒一勺陈皮可以看见我的陈皮不是外面买的那种,当然你有那种陈皮最好,我家里没买那个就用橙子皮代替了,效果差不多。所以以后大家吃完橙子也可以留下来晒干,做卤菜都可以放