菜谱网 独家牛肉午餐肉

独家牛肉午餐肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
500
蛋清蛋黄
2
玉米淀粉
适量
盐糖
少许
1
3

步骤1、 把买来的牛肉加入葱姜,放在料理机打成细肉末,尽量打细一点。

步骤2、 打好的牛肉,加入十三香,白糖,盐,2个蛋黄一起搅拌。