菜谱网 核桃咖啡面包卷

核桃咖啡面包卷配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
水
1
小匙
水
100
克
蛋液
20
克
蛋液
适量
高筋面粉
200
克
即溶咖啡粉
2
克
即溶咖啡粉
3
克
速发酵母粉
4
克
红糖或黑糖
20
克
盐
3
克
砂糖
20
克
糖粉
30
克
软化的无盐奶油
20
克
烤过的核桃切碎
60
克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将咖啡面包体所有材料放入搅拌盆中（速发酵母粉不要和砂糖及盐放在一起），用搅拌机拌合，直至面团变得光滑
步骤2.
打好的面团用手滚圆后，放入已抹油的钢盆内，再盖上保鲜膜，放到温暖处进行第一次60分钟的发酵

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搅拌机 核桃 面包卷 烤箱烤 咖啡粉 蛋液 砂糖

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