菜谱网 巧克力布朗尼配方大全 低卡巧克力布朗尼

低卡巧克力布朗尼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
核桃
30
g
牛奶
50
c.c
蛋黄
2
蛋白
2
鲜奶油
60
c.c
糖浆
60
g
可可粉
30
g
海藻糖
35
g
35
g

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步骤1、核桃剥碎,面粉和10g可可粉过筛,方模扑上烘焙纸

步骤2、煮巧克力:糖浆,鲜奶油,可可粉以隔水加热的方式煮至滑顺,然后泡在热水中避免凝结。