菜谱网 戚风蛋糕配方大全 戚风蛋糕

戚风蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
47
ml
低筋面粉
47
g
玉米粉
10
g
细白砂糖
70
g
葡萄干
酌量
28
ml
3
杏仁角
酌量

步骤1、牛奶+油,加热10秒(让油和蛋的温度变温热,使面团更有弹性)

步骤2、面粉和玉米粉过筛,加进去搅拌