手撕羊肉面配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉适量新鲜羊肉适量食用盐适量调味料适量香菜适量蒜苗适量葱花适量姜丝适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选用新鲜羊肉
步骤2.
取面粉倒入面盆内，扒开后渐次倒入加盐的冷水，拌和揉匀直到面团光滑细腻（面要和的比切面团硬些）然后放入面盆内醒20分钟左右
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