台式卤肉饭配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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油菜适量米饭适量猪肉皮400克猪梅子肉1000克煮熟去皮鸡蛋适量洋葱300克枸杞适量水800克冰糖15克东古酱油150克盐13克食用油适量白胡椒粉1.米酒100克五香粉5克
步骤1.
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锅中放入少许食用油，爆香切碎的洋葱末。
步骤2.
放入切碎的猪梅子肉末，炒至肉末变色分散。
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200
