菜谱网 五香鲜肉粽

五香鲜肉粽配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
五香粉
适量
甜酱
适量
适量
花椒粉
适量
适量
少量鸡精
适量

步骤1、把肉切成小块,放一点点白酒去腥,然后就把甜酱、盐、花椒粉、五香粉、鸡精放进去,拌均匀,放入冰箱,腌一夜。其它的准备好。红豆可以忽略,那个是我包甜粽子的。

步骤2、粽叶用淘米水来洗,特别容易洗净哦,所以淘米水是好东西。用淘米水洗掉表面灰尘,再用清水漂洗。