啤酒鸭配方
共11种材料
主料:11种
步骤1.
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食材表：• 鸭• 玉米油• 老姜• 蒜• 杏鲍菇• 老抽• 洋葱• 花椒• 干红椒• 盐• 啤酒
步骤2.
锅内热油煎香花椒、干红椒和蒜瓣，花椒焦糊后捞出。（干红椒事先泡水后煎香不容易黑）
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