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肉松面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
30
135
高粉
300
60
30
3
30
酵母粉
3
适量
蛋水液
适量

步骤1、把90克90度的热水倒入70克高粉内搅拌均匀,放凉备用。(用一半的量就可以了)

步骤2、把汤种60克和除黄油外的的所有面团原料放入面包机内搅拌20分钟。