莲蓉蛋黄冰皮月饼配方
蛋黄白莲蓉冰皮月饼配方
莲蓉冰皮月饼配方
抹茶莲蓉蛋黄冰皮月饼配方
莲蓉蛋黄月饼配方
蛋黄莲蓉月饼配方
步骤1、冰皮材料:糯米粉60克、粘米(大米)粉45克、澄粉(小麦淀粉)35克、牛奶180毫升、白糖45克、黄油25克、淡奶油15克,南瓜60克,另外蒸熟糯米粉25克;馅芯材料,白莲蓉馅400克,蛋黄100克。
步骤2、称重好所有原料。