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抹茶慕斯蛋糕配方大全
花瓣抹茶慕斯蛋糕
花瓣抹茶慕斯蛋糕配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
200
ML
动物性淡奶油
350
ML
吉利丁片
4
片
糖
40
克
抹茶粉
10
克
奶油奶酪
200
克
抹茶慕斯蛋糕八寸心形戚风蛋糕
1
个
奶油糖霜无盐黄油
180
g
水
20
g
细砂糖
60
g
黄桃
适量
蛋白
2
个
柠檬精
适量
红绿色素
适量
做法
28个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前做好一个8寸心形戚风蛋糕, 在蛋糕盘中垫上合适厚度书本, 横切蛋糕;
步骤2.
将蛋糕切成两, 三片;
花瓣抹茶慕斯蛋糕
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难度:
困难
配方:
牛奶,吉利丁片,抹茶粉,奶油奶酪,细砂糖,黄桃
步骤:
提前做好一个8寸心形戚风蛋糕, 在蛋糕盘中垫上合适厚度书本, 横切蛋糕;
121
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步骤2、将蛋糕切成两, 三片;