菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
酱牛肉 ‖ 武松最爱的江湖下酒菜
酱牛肉 ‖ 武松最爱的江湖下酒菜配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子肉
1000
克
料酒
适量
干辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
白糖
适量
白蔻
适量
黄酱
适量
香叶
适量
小茴香
适量
生抽
适量
老抽
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腱子肉下冷水锅;
步骤2.
大火烧开,撇去浮沫,捞出;
酱牛肉 ‖ 武松最爱的江湖下酒菜
难度:
一般
烹饪方法:酱
配方:
牛腱子肉,料酒,干辣椒,八角,桂皮,花椒
步骤:
牛腱子肉下冷水锅;
78
包含此做法的食谱
牛腱子
干黄酱
料酒
老抽
白糖
火烧
黄酱
配方推荐
9图
腐乳炒油麦菜配方
配方:油麦菜,腐乳,鸡精
窍门
10分钟以内
7.2分
43人做过
7图
牛油果巧克力塔 avocado chocolate tart配方
配方:椰蓉,椰子油,香草精,肉桂粉
料理机
7分
81人做过
11图
绝佳美味干锅蒜香排骨配方
荐
配方:排骨,生姜,辣椒,料酒
8.3分
90人做过
6图
椒香黄豆酱鸡蛋薄饼配方
配方:面粉,鸡蛋,黑胡椒粉,姜粉
窍门
30分钟-1小时
6.6分
60人做过
14图
汉堡包(汤种)配方
荐
配方:高筋面粉,黄油,瘦肉馅,洋葱
窍门
2小时以上
9.1分
65人做过
步骤1、牛腱子肉下冷水锅;
步骤2、大火烧开,撇去浮沫,捞出;