菜谱网 腐乳配方大全 腐乳炒油麦菜

步骤1、准备好油麦菜,油麦菜一片一片叶子摘下来,长的叶子用手撕成二段,洗干净;

步骤2、洗净的油麦菜,清水浸泡10分钟;PS:油麦梗很嫩不要扔掉,可以吃,用刀削皮,切丝。