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戚风蛋糕配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

5

个

油

40

g

糖

30

g（蛋黄糊）

糖

60

g（蛋白糊）

泡打粉

1

g

塔塔粉

小于1g

牛奶

50

g

低粉

80

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备所有食材。

步骤2.

将5个鸡蛋蛋黄蛋白分离到两个无油无水的容器里。

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难度：困难

配方：鸡蛋,泡打粉,塔塔粉,牛奶,低粉

步骤：准备所有食材。

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