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手撕鸡配方大全
家常手撕鸡
家常手撕鸡配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
尖椒
1
个
小米椒
2
个
琵琶鸡腿
1
个
脱皮花生
20
颗左右
盐
少许
油
1
汤勺
生抽
1
汤勺
油辣子
半汤勺
白糖
半茶匙
胡椒粉
半茶匙
花椒粉
半茶匙
葱
3
根
姜
1
小块
蒜
4
瓣
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
琵琶鸡腿、葱、尖椒、小米椒、姜、蒜洗净,脱皮花生。
步骤2.
尖椒、小米椒切结、姜切片、蒜切粒,取2根葱打结,剩下的切葱花,花生用刀柄捣碎。
家常手撕鸡
荐
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:火烧
配方:
尖椒,小米椒,琵琶鸡腿,脱皮花生,生抽,油辣子
步骤:
琵琶鸡腿、葱、尖椒、小米椒、姜、蒜洗净,脱皮花生。
115
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步骤2、尖椒、小米椒切结、姜切片、蒜切粒,取2根葱打结,剩下的切葱花,花生用刀柄捣碎。